O nitrato de potasio Lemandou (KNO₃) é un fertilizante cristalino totalmente soluble en auga.
O potasio é o principal nutriente relacionado coa calidade en todos os cultivos, normalmente empregado como fertilizante para cultivos de alto valor, axuda a mellorar o tamaño, o aspecto, o valor nutricional, o sabor e aumenta a vida útil dos froitos.
O NOP solub tamén é unha importante materia prima para a produción de NPK soluble en auga.